La Semana de la Cazuelica y el Vino D.O. Navarra, organizada por la Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra, está patrocinada por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Navarra, el proveedor oficial es la Cooperativa de Hostelería y cuenta con la colaboración de Aceites Sandúa, Pirineos Exdim, el Departamento de Turismo del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona.

En esta decimoctava edición se han inscrito 38 establecimientos, aunque la mayoría son de Pamplona también participan de Sarriguren, Cordovilla, Mutilva, Noáin, Parque Natural de Urbasa y Tudela.

Concurrirán con una única cazuelica que participa en el Concurso que se organiza para premiar las mejores elaboraciones.

Un 67% de las Cazuelicas presentadas son aptas para celíacos.

El vino, o la bebida, no están incluidos en el precio de la cazuelica cuyo coste este año es de 2,40 euros.

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